任何好的規劃,都必須依照自己的需求及使用模式,進而提供安全、便利及健康的生活形態,再依照預算,訂作完美廚具。

 

思考1:廚具的使用頻率及用餐人口數

思考2:烹調習慣及會使用的電器 

思考3:準備區、烹調區與收納區之作業動線

思考4:收納功能 

思考5:實用、耐用與美觀之差距 

思考6:預算


一字型廚房

廚具沿著牆面,是最節省空間的方法,也最適合小廚房。 

 

L 字型廚房

剛好沿著垂直的牆面設計的廚具,比一字型多了些櫃體空間,也能充份運用到轉角空間。

 

U 字型廚房

沿著三面牆設計U型廚具,適合空間較大的廚房,中間若加個檯面就變成U型的島型廚房。

 

半島型廚房

廚具凸出的部份只有一面與牆相連的就稱為半島型的廚房。

 

島型廚房

廚具有個工作台,四面不和任何廚具或壁面相連就叫做島型的廚房。

 

其實廚房規劃是非常專業的範疇,廚具設計包含水、火及電等相當繁複的應用,安全性是首選,加上五花八門的櫃內、櫃外配件,建議還是交由專業及有信譽的廚具公司來規劃最好。


 

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