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2010年07月30日【陳玟錚╱台北報導】提升抗菌能力，一直是廚具研發的重點項目。新上市的SKG廚具，利用奈米滅菌配方，憑著體積比細菌細胞還小的粒子，滲入細菌阻斷代謝，達 到滅菌效果。目前SKG只能融入人造石、美耐板材質，打造流理檯面、廚具櫃身與把手等，不過價格較貴，SKG人造石每公分約135元起跳，比一般人造石貴 近1倍。

能提高廚具抗菌能力的SKG，最初應用於醫療板材，如存放醫療器材或藥品的櫃體。現在則被運用在廚具設備。SKG在產品生成過程中融入，目前可融入人造石及美耐板材質。
特力屋裝修服務部採購經理陳怡如解釋：「如人造石是由樹脂與石材製成，在攪拌2種材質時加入SKG，待產品塑型成檯面，SKG已均勻分布其中。」SKG人造石與美耐板材質，可運用在廚房檯面、門板、櫃身和把手，將來更能開發加入漆料，製造抗菌力強的油漆。

有效期約10年

    陳怡如補充：「抗菌效期約有10年，且通過美國食品及藥物管理局FDA、SGS國際檢驗，能有效消滅肺炎桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、黴菌等病源。」此外，也經由「口服毒性測試」、「動物皮膚測試」檢驗，證實為無毒且無礙人體直接接觸的配方。
    SKG 廚具是以整個廚具單位計價，如長298公分 的廚具，含流理檯檯面、廚櫃櫃身等，價格約12萬5000元。若單以人造石檯面（含SKG）約4萬元定價來換 算，每公分約135元起跳，比起一般人造石每公分70元，貴近1倍；美耐板的部分，240公分 一字型廚具上下櫃體約5萬3850元，比一般美耐板貴1.4 倍。
    不過，SKG人造石硬度較差，易有刮痕，比不上同樣具抗菌功能的賽麗石。興立富實業有限公司董事長張悅芬表示，賽麗石也算人造石，但石英成分 高逾90%，硬度高便不易產生刮痕，還具耐高溫、抗焰功能。但價位偏高，標準檯面規格（深度68公分 內），每公分寬約200~250元起跳。

專家說法   禁用鋼刷清潔

含SKG配方的人造石檯面，清潔時，建議選用中性清潔劑，強力清潔劑恐破壞檯面及抗菌成分。材質仍屬人造石，也要避免用鋼絲類刷具用力刮擦清潔，以免留下刮痕。

SKG奈米滅菌粒子小檔案

成分：奈米複合矽化物
功效：滅菌
抗菌方式：比細菌的原核細胞還小，能直接滲入細菌破壞細胞壁，阻斷代謝而癱瘓細菌活動能力。因人類細胞類型和細菌不同，故SKG不會損害人體機制
應用範圍：廚房人造石檯面、美耐板門片、廚櫃和把手
價位：
˙人造石：298公分 長檯面約需4萬元，換算下來每公分約135元起，比一般人造石每公分70元貴近1倍
˙美耐板：240公分 一字型廚具上下櫃體約5萬3850元，比未含SKG一般美耐板貴1.4倍 

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